Zuivel

Ook voor een heerlijk toetje kunt u bij ons terecht! Ambachtelijk bereidde zuivel uit Appingedam bereid door Damster zuivel.

Wat dacht u van een smaakvolle vanillevla of een heerlijke hangop. Of geniet van vruchten hangop/ kwark of  een echte karnemelk.

Wist je dat: karnemelk op authentieke wijze bereid wordt. Nadat de melk is aangezuurd wordt deze gekarnd zodat de boter los komt van de melk. De boter wordt van de melk geschept waarna de karnemelk over blijft. Door het karnen blijft er een zachte luchtige karnemelk over.